Pokazywanie postów oznaczonych etykietą food. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą food. Pokaż wszystkie posty

2014-12-31

New Year's Eve

Witajcie w Sylwestra! :)
Czy wiecie jak świętuje się ten dzień w innych krajach świata? Czym  zwyczaje różnią się od naszych?
W Portugalii ludzie zwykle spędzają wieczór ze swoimi rodzinami, jedzą kolację bardziej uroczystą od codziennej (np. Owoce morza - krewetki, ostrygi) i wspólnie czekają do północy. Gdy nastaje godzina dwunasta otwierają szampana i składają sobie noworoczne życzenia. Portugalskim zwyczajem jest zjeść wtedy 12 rodzynek - po jednej za każdy udany miesiąc Nowego Roku. Dla mnie była to tragedia, bo bardzo nie lubię rodzynek, ale postanowiłam sobie, że spróbuję tradycji innego kraju :) W Nowym Roku szczęście może też przynieść rozbicie naczynia. Po złożeniu życzeń wszyscy wyszliśmy na zewnątrz i każdy rozbił jedną miseczkę ;)
Po północy przychodzi czas na spotkanie ze znajomymi na domówce lub w klubie. Imprezy jak to w Portugalii trwają do samego rana i są bardzo szalone ;)
W tym roku na pewno zatęsknię za moim zeszłorocznym Sylwestrem w Portugalii :) Jakie są Wasze plany na dzisiejszy wieczór?

Życzę Wam udanej zabawy oraz szczęścia w Nowym Roku!! :) :)


http://www.sklep-ballantines.pl/blog/champagne-szampan/

Hello on New Year's Eve! :)
Do you know how people celebrate this day in another countries of the World? How are traditions diferent from ours?
In Portugal people usually spend the evening with their families. They eat dinner more festive that normal (for example seafood - shrimps and oysters) and they wait together for the midnight. At the midnight they open the champagne and wish each other all the best in the New Year. Portuguese tradition is to eat 12 raisins - one for each happy month of the New Year. For me it was a disaster because I hate raisins, but I promised myself to try traditions of another country ;) You can bring good luck in the New Year also by braking a dish. After the midnight we all went outside and each of us broke a bowl :)
After that there is time to party with friends at home or in a club. Parties last until the morning and they are always very crazy ;)
I'm sure that tonight I will miss my last New Year's party in Portugal :)
How are your plans for tonight?

I wish you a great crazy party and happy New Year!! :) :)


http://www.culinaria-arte.com/moqueca-de-camarao-com-risoto-de-ervas-finas/

Jeżeli spodobał Ci się mój blog polub też stronę na facebooku.
If you like my blog, like my page on facebook.

2014-12-26

Christmas Pics

Oto fotorelacja z tegorocznej wigilii w Portugalii :) o zwyczajach i potrawach świątecznych pisałam w dwóch ostatnich postach:





Here are pics from this Christmas in Portugal :) I wrote about traditions and dishes last times:




Jeżeli spodobał Ci się mój blog polub też stronę na facebooku.
If you like my blog, like my page on facebook.

2014-12-23

Christmas Dishes

Cześć wszystkim!
Mam nadzieję, że Wasze Święta mijają bardzo przyjemnie. Ile zjedliście? Ja dużo ;) W tym roku w Polsce przypominam sobie moje zeszłoroczne Święta w Portugalii. Myśląc o jedzeniu, myślę o daniach zupełnie innych niż znamy w Polsce!
Jedliśmy suszonego portugalskiego dorsza- bacalhau, gotowaną ośmiornicę (jej obawiałam się najbardziej a była pyszna! Polecam :)) podawane z ryżem i gotowanymi warzywami. Do tego oczywiście wino. Ja przygotowałam dwa rodzaje pierogów- z grzybami i ruskie. Jedliśmy też słodki chleb z cukrem (rabanadas) oraz słodki makaron ze śmietaną (aletria) i piliśmy piwo z czerwonym Martini.

Bacalhau

Octopus- Ośmiornica

Hello everyone!
I hope that your Christmas are very pleasant. Did you eat a lot? I did ;) This year in Poland I'm thinking about my last Christmas in Portugal. When I'm thinking about food, I've got in my mind things totally diferent from those we know in Poland!
We ate bacalhau- traditional dried cod, cooked octopus (I was the most afraid about that, but it was delicious! I recommend :)) served with rice and vegetables. With that wine, of course. I prepared two types of dumplings (traditional polish pierogi)- ruskie (with cheese and potatoes) and with mushrooms. We also tried sweet bread with sugar (rabanadas) and sweet pasta with cream (aletria) and we drank beer with red Martini.

Aletria

Rabanadas


Jeżeli spodobał Ci się mój blog polub też stronę na facebooku.
If you like my blog, like my page on facebook.